Festliches

Es gibt so viele gute Gründe zu feiern und wir unterstützen Sie gerne bei allem, bei dem Sie Hilfe wünschen. Ob es sich um einen Geburtstag handelt oder ob Sie Ihren Hochzeitstag feiern möchten. Egal ob Weihnachten, Nikolaus oder Ostern - wir kümmern uns um Sie und Ihre Gäste.

 

Bitte verstehen Sie die nachfolgenden Menüs, wie in allen anderen Rubriken auch, als Vorschlag. Wir stellen Ihnen gerne ein Essen nach Ihren Wünschen zusammen.

 

 

Menü 1

 

Kräutersuppe mit Croutons
Zitronenhühnchen mit Süßkartoffelpürree und gebratenem grünen Spargel
Beeren-Tiramisu

 

 

Menü 2

 

Tomatentarte mit Rucola

Schweinekotelettbraten mit Schupfnudeln und Rahmwirsing

Kleine Käseauswahl mit Aprikosensenf

 

 

Menü 3

 

Gurkennest mit Forelle und Pumpernikelcrunch

Ossobuco mit Rosmarin-Kartoffeln und karamelisierten Möhrchen

 

Panna Cotta auf Fruchtspiegel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bei 6 Personen: 41,- € pro Person

 

 

Menü 4

 

Ziegenkäse auf Salat der Saison

Rinderrouladen mit Brezenfüllung in Bier geschmort, mit Kartoffelsalat und Endivienstreifen

Quarkknödel mit Zwetschgen

 

Bei 6 Personen: 43,- € pro Person



 

Menü 5

 

gebratene Maultaschen an Blattsalat mit Tomatenvinaigrette

gekräutertes Lammcarré mit Polenta-Sticks und Pilzen

Topfencreme mit Pflaumenmus

 

Bei 6 Personen: 45,- € pro Person

 



Menü 6

 

Rote-Bete-Birnen-Suppe mit Nuss-Sahne

rosa Entenbrust auf Limettenrisotto mit Korianderöl

Käseteller mit selbstgemachter Konfitüre und Senf

 

Bei 6 Personen: 48,- € pro Person

 

"Nach einer guten Mahlzeit kann man allen verzeihen, selbst seinen eigenen Verwandten." (Oskar Wilde)

 

 



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