Food-Bar

Unsere Themen-Bars sind neu und sorgen für reichlich Abwechslung. Sie können solo gebucht werden oder auch als Ergänzung zu einem Buffet.

Bitte fragen Sie Ihre ganz individuellen Wünsche bei uns an. Wir erstellen Ihnen gerne ein kostenloses und unverbindliches Angebot.

CREPES-BAR

Ob herzhaft zur Vorspeise oder süß zum Nachtisch, mit beiden Varianten werden Sie Ihre Gäste überraschen. Wir stellen die Füllungen zur Selbstbedienung bereit und die Crepes frisch vor Ort für Sie her. Die Gäste kommen zu uns an den Tisch, wir geben die Crepes auf die Teller und dann kann jede/r sie nach Herzenslaune befüllen. Die aufgeführten Saucen und Dipps sind natürlich hausgemacht.

Süße Variante mit klassischem Crepesteig (oder Schoko)

mit frischem Obst

gehackten Nüssen

Apfel-Kompott

Beerensauce

Schokosauce

Vanillesauce

Cointrau

Amaretto

Herzhafte Variante (auch mit rotem oder grünem Teig)

Feldsalat

Rauke

Schinken

Räucherlachs

Pilzen

Käseraspeln

Kresse-Quark

Meerrettich-Frischkäse

Schnittlauch-Joghurt

BURGER-BAR

Ähnlich der Crepes-Bar stellen wir alle kalten Komponenten für Sie und Ihre Gäste bereit. Das Fleisch und die vegetarischen Alternativen, bereiten wir frisch vor Ort zu und geben sie aus. Die restlichen Zutaten nimmt sich dann jede/r nach Gusto und kreiert so einen Burger nach Wahl. Auch hier handelt es sich um hausgemachte Saucen und Senf.

Rindfleisch-Bulette (der Klassiker)

Schweinesteak (schön saftig vom Nacken)

Putenschnitzel (im Knuspermantel)

Fisch-Bulette (die Feine)

Halloumi-Grillkäse (statt Fleisch)

Kartoffel-Rösti

Gurke

Tomate

Zwiebel

Salat

Sprossen

Jalapenos

Ananas

Bacon

Cheddar

Mozzarella

Chilisauce

Barbecuesauce

Whiskysauce

Currysauce

Remouladensauce

Guacamole

Apfel-Senf

SUPPEN-BAR

Als Vorspeise hat sich diese Bar schon mehrfach auf Buffets bewiesen. Gerne stellen wir bei Bedarf einen elektrischen Suppentopf zur Verfügung, so dass die Bar auch ohne Herd auskommt.

Kartoffelsuppe

Kürbissuppe

Tomatensuppe

frische Kräuter

Räucherfisch

Würstchen

gebratene Champignons

Kürbiskerne

Croutons

Garnelen

Kürbiskernöl

Petersilienöl